Podawanie szklanki wody do kawy to zwyczaj spotykany w wielu kawiarniach w czasie podróży do różnych krajów na świecie. Zwykle towarzyszy on espresso, ale nie tylko. Skąd wzięła się ta praktyka? Dlaczego do kawy podawana jest woda? Czy ma to sens, czy to tylko tradycja? Odpowiadamy na najczęściej zadawane pytania i obalamy popularne mity.