Przed wyjazdem do Antalyi czy Side, przed wycieczką na Riwierę Turecką wielu Polaków zadaje sobie pytanie – co warto kupić w Turcji na pamiątkę? Postanowiliśmy spisać kilka produktów, których zakup w Turcji bardzo się opłaca ze względu na ich korzystne ceny i wysoką jakość. Co przywieźć z Turcji i Antalyi? Jakie suweniry wybrać? Czy uważać na zakup podróbek? Oto nasza lista TOP co warto kupić w Turcji?
- Jakie słodycze kupić w Turcji?
- Jakie pamiątki przywieźć z Turcji?
- Co jest tanie w Turcji?
Rachatłukum (lokum)
Tradycyjny turecki przysmak wykonany z żelu ze skrobi pszennej lub mąki ziemniaczanej z dodatkiem cukru. Droższe produkty dostępne w najróżniejszych miejscach zawierają w sobie orzechy, daktyle czy pistacje. Często o smaku różanym lub cytrusowym, waniliowym lub miętowym. Kosteczki pokrywane są zwykle cukrem pudrem. Przepis na słodycze pojawił się w Turcji około XVII wieku. Do dostania w cukierniach, na straganach bazarów i w sklepach w wersji pakowaniej w kartoniki.
Herbata (Rize çayi)
Herbatę można dostać na całym świecie ale w Turcji herbatę podaje się w specyficzny sposób. Na pierwszy rzut oka widać, że w Turcji używa się nieco innych szklanek, ale nie tylko szklanki są inne. Turecka herbata to jedna z najmocniejszych herbat na rynku. Tak zwana rize çayi pochodzi z wschodniego wybrzeża Morza Czarnego. Tradycjnie przygotowuje się ją w specjalnych dzbankach, które pozwalają na przygotowanie bardzo mocnego naparu. Serwowana z kostkami cukru.
Fajka wodna
Nargile czyli tradycyjna turecka fajka wodna wykonana jest z czterech części tworzących ładnie zdobiony przedmiot. Nawet jeśli nie jesteście zwolennikami tego sposobu palenia tytoniu, melasy albo innych mniej legalnych specyfików to fajka wodna kupiona na tureckim bazarze idealnie nadaje się na pamiątkę dla znajomych albo eksponat do postawienia nad kominkiem. Uwaga: palenie tytoniu w fajce wodnej jest według ekspertów bardziej szkodliwe od papierosów szeroko dostępnych w sklepach.
Nazar (Oko Proroka)
Najtańsza pamiątka z Turcji to tradycyjny turecki amulet nazar znany też jako Oko Proroka lub Oko Fatimy. Amulety dostępne są praktycznie na każdym stoisku z pamiątkami. Podobne amulety dostępne są w wielu różnych krajach arabskich, według tradycyji talizman chroni przed “złym spojrzeniem” i rzuconymi urokami. Zwykle turecki talizman wykonany jest z niebieskiego szkła.
Mówi się, że gdy talizman pęknie oznacza to, że skupił w sobie złe moce. Na straganach dostępne są najróżniejsze ozdoby z “okiem proroka” począwszy od zawieszek, przez biżuterię w postaci kolczyków i wisiorków aż po naszyjniki. Symbol często malowany jest na najróżniejszych przedmiotach czy budynkach, a nawet samolotach pochodzących z arabskich krajów, a nawet w logotypie jednego z wiodących producentów chałwy.
Przyprawy
Kolejna rzecz, którą można spotkać na każdym bazarze w Turcji to przyprawy. Atrakcyjnie wyglądające kopczyki przypraw przyciągają turystów – nic dziwnego to tania i całkiem dobrej jakości pamiątka. Do kupienia praktycznie wszystko od różnych rodzajów pieprzu, cynamonu, wanilii, oregano, curry, sumak, kofte bahari, mastyks, mieszanek przypraw do ryb, kebaba czy sałatki. Często do kupienia również suszone owoce i orzechy.
Chałwa
Kolejny tani turecki przysmak, przez niektórych uważany za mieszaninę kurzu z cukrem – chałwa. Produkowana z karmelu i miazgi – w tureckim wydaniu – sezamowej. Turecka chałwa często wzbogacana jest dodatkami takimi jak najróżniejszej maści orzechy. Do kupienia zwykła chałwa, chałwa kakaowa, albo wzbogacona w najróżniejsze dodatki.
Chałwa dostępna jest zarówno na bazarach jak i w sklepach w najróżniejszych opakowaniach od malutkich batoników po wielkie kilkukilogramowe paczki.
Pişmaniye
Kolejny deser dla osób, które gustują w naprawdę słodkich przysmakach to turecka wata cukrowa z mąką pszenną i aromatem waniliowym. Wyjątkowo słodki deser czasem wzbogacany jest orzechami pistacjowymi. Czasem pismaniye porównywane jest do waty cukrowej, jednak nieco różni się w smaku. Tradycyjny deser podaje się z niełodzoną herbatą miętową. Cukru do niej naprawdę nie trzeba. Pismaniye można kupić praktycznie w każdym sklepie. Do wyboru wielkość opakowania i producent.
Chusta do tańca brzucha
Tureckie bazary pełne są kolejnej rzeczy, która idealnie nadaje się dla prezent dla czekających w domu siostry, narzeczonej, żony albo kochanki. Taniec brzucha to dość popularna rozrywka wśród dziewcząt z Turcji. Na straganach dostępne są najróżniejszej maści kostiumy do tańca brzucha. Od zrobionych staników przez husty i spódnice.
Ceny w zależności od poziomu skomplikowania, jakości wykonania i materiałów z których zrobiono kostium. W komplecie można dokupić jeszcze płytkę z muzyką do arabskiego tańca brzucha.
Mydło oliwkowe
Kolejną rzeczą, którą warto kupić w Turcji jest inna tania pamiątka w postaci… oliwkowego mydła. Mydło z Turcji oliwkowe uchodzi za naprawdę wysokiej jakości, naturalny kosmetyk. W Turcji kupić można również mydło lawendowe lub różane. Kostki lokalnego mydła są dość tanie, więc można kupić ich kilka na prezent dla znajomych.
Kilim
Tureckie dywany to rzecz, której jakość słynna jest na cały świat. Oczywiście nie jest to tania pamiątka i pełnowymiarowy turecki dywan raczej ciężko przywieźć samolotem po powrócie z All Inlcusive na tureckiej rivierze. Dywan nie ale tradycyjny dekorowany kilim jest już znacznie prostszy do przywiezienia. Najsłynniejsze kilimy w Turcji produkowane są w miastach Konya, Malatya, Karapinar i Hotamis.
Raki
To co turyści lubią najbardziej to tradycyjne lokalne alkohole. W Turcji kojarzącej się raczej z brakiem spożywania alkoholu produkowana jest tradycyjna anyżkowa wódka produkowana z winogron czasem z dodatkiem fig. Lwie mleko, jak nazywana jest raki, to dość mocny 40-50% alkohol serwowany z czystą wodą, czasem zamiast wody używa się sporych kostek lodu. Po dodaniu wody za sprawą dużej ilości anetolu w wódce napój mętnieje. Do raki podawane są owoce, sery i ryby.
Dzbanek na kawę, kawa
Podobnie jak herbata tak i kawa w Turcji jest podawana na dość specyficzny sposób. Jeśli lubicie kawę po turecku to dobrym pomysłem na prezent z wycieczki jest zakup kawy albo czegoś co przetrwa nieco dłużej – dzbanka do tradycyjnego parzenia kawy. Kawa po turecku wraz z całym rytuałem przyrządania i spożywania wpisana jest na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO. O co chodzi? Drobno mielone ziarna kawy gotowane są w złotawym tygielkiu z cukrem. Kawę po turecku serwuje się w małych filiżaneczkach. Nie każdemu smakuje.
Dżemy i miód
Kolejny produkt spożywczy, który idealnie nadaje się na tanią pamiątkę z wakacji. Tureckie dżemy i miody – tu wiele wyjaśniać nie trzeba. Oczywiście nie jest to rzeczy wyjątkowo unikatowa i niezwykła, bo wielu różnic między krajem pochodzenia dżemu w samym produkcie być nie może ale zawsze to rzecz z wakacji, która jeszcze przez pewien czas po powrocie będzie o nich przypominać.
Tureckie lampy
Turecka lampa mozaikowa to pomysł na nieco droższy prezent z Turcji ale za to wyjątkowo interesujący. Na bazarowych straganach i w sklepach znaleźć można najróżniejsze typy lamp od zwykłych stojących lamp idealnie nadających się na biurko do gabinetu aż po duże zdobione lampy wiszące. Lampy mozaikowe cechuje znaczna liczba zdobień i kolorów. Każdy znajdzie coś dla siebie bowiem ceny niektórych modeli wcale nie są wygórowane.
Kurtki, kożuchy, futra
Będąc w Turcji skorzystacie pewnie z hotelowej wycieczki oferowanej za darmo. Wycieczki oferowane są darmowo z jednej przyczyny – autobus turystów wysyłany jest do wcześniej umówionych sklepów sprzedających złoto oraz wyroby skórzane w postaci kurtek i torebek, a także kożuchy czy inne rodzaje ubrań. Turecka skóra słynie z wysokiej jakości i cen nieco niższych niż wyroby dostępne w innych krajach.
Oczywiście zakup kurtki czy futra w Turcji nie jest zakupem, którego można podjąć się spontanicznie, bowiem ceny kurtek nie są aż tak niskie jak tego byśmy chcieli, ale jeśli jedziecie na wycieczkę do Antalyi, a jesteście na kupnie kurtki to warto wziąć ze sobą trochę więcej pieniędzy bo coś może wpaść w oko. Oczywiście ceny są niższe w miejscach do których turystów nie dowozi się autobusami.
Na zakończenie krótka porada dotyczące tego czego lepiej nie kupować w Turcji. Na bazarach i straganach oferowana jest cała masa podrabianej odzieży i perfum. Serio chcecie udawać, że stać Was na oryginały i nosić niskiej jakości podróbki? Podrabiane może być też złoto.
Polecamy również: