Powiew dalekich krain – kawa po żydowsku w findżanie [przepis na kawę]

Kawa po arabsku w Chederze przy Józefa
Kawa po arabsku w Chederze przy Józefa

 

Każdy rejon świata ma swoje unikalne sposoby parzenia kawy. Jednym z ciekawszych jest parzenie kawy po arabsku lub izraelsku. Kawa po arabsku (kawa po żydowsku lub kawa po izraelsku) to coś więcej niż tylko kawa. Aromatyczna, parzona w mosiężnym findżanie (tygielku), z dodatkiem cynamonu, kardamonu i brązowego cukru lub miodu. Jak zrobić kawę po arabsku?

Dowiedz się więcej