Dlaczego do kawy podaje się wodę? Fakty i mity

Z podawaniem szklanki wody do kawy wiąże się wiele faktów, mitów, legend i tradycji. Co jest prawdą, a co nie? Co zwyczajem sprzed lat? Dlaczego woda podawana jest do espresso i dlaczego podaje się wodę do kawy? Sprawdźmy to.

Dowiedz się więcej

Najdroższa kawa na świecie to prawdziwe okrucieństwo. Zwierzęta cierpią

Fot. YouTube
Fot. YouTube

 

Kopi Luwak znana także jako civet coffe to najdroższa kawa świata. Cena najdroższego rodzaju kawy dochodzi nawet do 550 euro za kilogram. Plantatorzy nie mogli nie zwietrzyć okazji. Niestety wszystko ma swoje złe strony. Za tym co poszukiwane przez koneserów kryje się też cierpienie zwierząt.

Dowiedz się więcej

Czy warto kupić ekspres Bosch Tassimo T40 – opinia [recenzja ekspresu]

Bosch Tassimo T40
Bosch Tassimo T40

Jakiś czas temu na testy trafił do nas ekspres kapsułkowy Bosch Tassimo T40. Jaka jest nasza opinia o urządzeniu? Po wielu wypitych kawach możemy wreszcie podzielić się opinią z użytkowania Tassimo. Sprawdźcie, czy warto kupić ekspres Tassimo.

Dowiedz się więcej

Powiew dalekich krain – kawa po żydowsku w findżanie [przepis na kawę]

Kawa po arabsku w Chederze przy Józefa
Kawa po arabsku w Chederze przy Józefa

 

Każdy rejon świata ma swoje unikalne sposoby parzenia kawy. Jednym z ciekawszych jest parzenie kawy po arabsku lub izraelsku. Kawa po arabsku (kawa po żydowsku lub kawa po izraelsku) to coś więcej niż tylko kawa. Aromatyczna, parzona w mosiężnym findżanie (tygielku), z dodatkiem cynamonu, kardamonu i brązowego cukru lub miodu. Jak zrobić kawę po arabsku?

Dowiedz się więcej

Pierniczkowe latte jak ze Starbucksa [przepis na kawę]

Pierniczkowe latte. Fot. Flickr.com/Chris_J
Pierniczkowe latte. Fot. Flickr.com/Chris_J

Starbucks nie wszystkim przypada do gustu, ale w gronie kaw oferowanych przez tą sieciówkę wyróżnia się całkiem smaczna, pierniczkowa kawa z bitą śmietaną. Jak przygotować pierniczkowe latte we własnym domu?

Dowiedz się więcej